朱棣文

朱棣文（Steven Chu），1948年2月28日生於美國密蘇裏州聖路易斯，美國第12任能源部部長 [1-2]  、1997年諾貝爾物理學獎獲得者 [3-4]  、現任斯坦福大學物理學教授 [5-6]  。

朱棣文博士說：“二十一世紀的生物工程就是研究基因工程與蛋白質工程。研究蛋白質，某種意義上講，就是研究肽。”